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“靠着家门口的好山好水就能挣钱”

更新日期:2017-08-24
摘要:正值饭点,名为徽姑娘的农家乐里座无虚席,前来这里的食客大多为了这里的一道招牌菜野生鱼汤,柜台前第三届皖菜烹饪技能大赛天柱山特色农家菜的金字招牌格外显眼。 菜名朴素...

  正值饭点,名为徽姑娘的农家乐里座无虚席,前来这里的食客大多为了这里的一道招牌菜——野生鱼汤,柜台前“第三届‘皖菜’烹饪技能大赛天柱山特色农家菜”的金字招牌格外显眼。

  菜名朴素,汤看起来也无特别之处,汤头就是小河鱼、鲫鱼、鲶鱼、嘎鱼炖成的杂鱼汤。那么,这里的野生鱼汤究竟有何过人之处呢?

  农家乐的女老板吴曼莉道出了其中的奥秘:“汤的原材料都是取材自门前的这条潜水,这条河水的水质好,鱼也特别鲜。”

  吴曼莉说的潜水,位于安徽省安庆市潜山县,是县内主要的4条河流之一,属于长江的二级支流。

  潜水河发源于大别山深处,众多的溪水汇淌成流,似一条飘扬的玉带缠绕于天柱群山之间,河水涓涓流淌,蜿蜒东去,与皖水、长河汇合流入皖河干流,再汇入滚滚东流的长江。

  自上世纪九十年代以来,随着当地经济社会的发展,加上重发展轻保护,潜山县内很多河流污染严重。当地群众自编的打油诗更是形象地反映了河水变化:“上世纪七十年代清碧可爱,八十年代淘米洗菜,九十年代鱼虾绝代,如今已变得臭不可耐。”

  虽然是潜山县城和多个乡镇居民饮用水水源地,但潜水河同样难逃水质变差的影响。

  “潜山近一半人都喝这条河的水,保护好这条河的重要性不言而喻。”潜山县环保局信息监控中心主任方文说。

  为了还全县一条条河道清水长流、鱼虾嬉戏的自然生态面貌,近年来,潜山县从服务群众改善民生、优化人居环境的角度,着力打造“水清、河畅、湖美、岸绿”的亲水宜居环境。

  据方文介绍,近年来,潜山县政府先后出台了《潜山县皖水河道整治行动方案》《潜水流域生态环境保护实施方案》等文件,加紧对境内几条支干流水系进行整治。

  比如,在潜水河的治理过程中,对水源地一、二级保护区内的潜水岸边酒店和西河饭庄进行拆除,河道采砂被叫停,违章建筑被拆除,同时采取多种手段截污、清淤、清杂草、打捞水面漂流物,并安装了全长2400米的水源隔离防护栏。而堤防的硬化、绿化、亮化工程更令夹河两岸焕然一新。

  沿着潜水河顺流而下,所到之处,河水清澈,两岸绿树成荫,风景秀丽。在潜水河梅城镇段,河堤经过规划整修,已经建成潜水滨河公园,这里成为当地百姓和游客最爱去的地方之一。记者看到,在公园景观长廊里,居民和游客三三两两或坐于树下纳凉休憩,或于水边凉亭赏景聊天,或在花丛中拍照留影,生活惬意。

  2013年至今,潜山县境内主要水系水质均保持在Ⅲ类及以上标准,全县集中式饮用水源水质达标率为100%。

  河水越来越干净,环境越来越优美,吸引了越来越多的游客来此观光,农家乐生意日渐红火,吴曼莉的干劲更足了。

  “靠山吃山,靠水吃水。我们住在长江边,保护好长江生态环境,长江回报给我们更多。虽然像我这个年纪的很多年轻人都外出打工,但我觉得现在收入不错,靠着家门口的好山好水就能挣钱。”吴曼莉说。



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